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北海道 世界遺産 天然羅臼昆布
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北海道 世界遺産 天然羅臼昆布
羅臼昆布 天然1級
北海道産 羅臼昆布 天然1等

羅臼昆布 天然2等

羅臼昆布 天然3等

羅臼昆布 天然4等

羅臼昆布 天然5等

羅臼昆布 天然棒昆布

羅臼昆布 天然赤葉昆布

羅臼昆布 天然ワケあり特松

羅臼昆布 天然ワケあり特竹


北海道 世界遺産 養殖羅臼昆布
北海道産 羅臼昆布 養殖1等

羅臼昆布 養殖1等

羅臼昆布 養殖1等

羅臼昆布 養殖訳ありA松


北海道 世界遺産 加工羅臼昆布
北海道産 羅臼昆布 おつまみ昆布

羅臼昆布 根昆布


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養殖 羅臼昆布

養殖昆布とは、昆布の種をロープに付けて海にはわせ漁師が二年にわたり手を掛け立派に成長させたものです

 私たちが売る昆布は、世界遺産知床羅臼で採れたミネラルと栄養たっぷりの昆布です。羅臼の昆布漁は7月中旬〜8月下旬まで行われ、この俺まっこがその中でも良質な物を選びました。羅臼昆布は天然と養殖に分かれていますが、簡単に言うとダシを摂るのが天然で、食べるなら養殖。だけど、どちらもこの商品を造るまでには数十回の労力と手間が掛かっているんです。そんな羅臼昆布を食べてみてください。

羅臼昆布 A-1(養殖1等)← まっこイチオシ
養殖昆布です。養殖と言われると、とてもイメージが悪くなりがちですがそのような悪いイメージなどまったくなく、畑と一緒で昆布の種をロープに付けて二年間にわたり成長させ天然昆布とは違い漁師が何回も手を掛けないと立派な昆布に育たないのが特徴です。その中でも一番質の良いものがこのA-1(養殖1等)で、数量的にも安定しています。

羅臼昆布 A-2(養殖2等)
養殖で質はA-1より劣るが数量は多い。

羅臼昆布 A-3(養殖3等)
養殖で質はA-1・A-2より劣り数量的には多い。

【ワケあり】羅臼昆布 A-松(養殖1・2等の傷)
立派に成長させる段階や製品にする段階で傷をつけてしまった物を商品にしたもので天然昆布の特松・特竹と同じく、ワケあり商品になります。

羅臼昆布 ohつまみこんぶ(おつまみ昆布)← まっこイチオシ
これは私たちが一番おすすめしたい商品で、養殖昆布のおいしい所だけをおつまみ用に刻んだ商品です。禁煙がなかなか出来なくて口元が寂しい人や、お酒が好きな人は、おつまみや、コップの中に入れて昆布焼酎や昆布酒に、その他醤油の中に入れて昆布醤油などが手軽にできます。是非お試し下さい。

羅臼昆布 かしら昆布(根こんぶ)
限定販売

送料無料500円/世界遺産の味を手軽に味わおう【おつまみ昆布】
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電話番号:0153-88-2384
電話番号:0153-89-2654(夏季)
メールアドレス:info@rausu-konbu.com
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